Owsianka to jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych, które w powszechnej opinii uchodzi za wyjątkowo zdrowe. I jest to prawda, natomiast tylko pod pewnymi warunkami. Nie każda owsianka przysłuży się Twojemu zdrowiu, o czym więcej przeczytasz w naszym poradniku.
Płatki błyskawiczne to popularny wybór z uwagi na wygodę ich przygotowywania, natomiast trzeba wiedzieć, że zawierają mniej błonnika i innych składników odżywczych, a tym samym są mniej sycące. Zamiast wersji błyskawicznej wybieraj więc płatki górskie lub zwykłe.
Owsianka z dodatkiem miodu czy syropu klonowego smakuje oczywiście lepiej, natomiast jest również bardziej kaloryczna. To bomba cukrowa, która nie powinna być stałym składnikiem diety osób z cukrzycą czy chcących schudnąć.
Choć owoce same w sobie są zdrowe, to nie należy z nimi przesadzać w owsiance. Szczególnie mamy tutaj na myśli te najsłodsze, suszone owoce, jak rodzynki czy żurawinę. Dodając je do owsianki poprawiasz jej smak, natomiast fundujesz sobie także dużą ilość cukru.
Wiele osób nie przepada za smakiem owsianki i chcąc się do niej przekonać, dodaje słodki jogurt owocowy. Ta niewielka zmiana ma duży wpływ na wartość odżywczą dania. Jogurty owocowe to bomba cukrowa, dlatego lepiej jest zastępować je jogurtami naturalnymi czy niesłodzonym mlekiem roślinnym.
Popularnym dodatkiem do owsianki jest masło orzechowe, nasiona chia czy orzechy. Takie wzbogacenie dania sprawia, że jest ono bardziej kaloryczne, co nie przysłuży się osobom na diecie redukcyjnej.