Jak prawidłowo pić soki?

Większość z nas uwielbia soki owocowe. Trudno się dziwić: są bardzo smaczne, szybko gaszą pragnienie, a przy tym dają nam więcej przyjemności z nawadniania organizmu niż zwykła woda. Z drugiej jednak strony soki mogą być jedną z przyczyn nadwagi, czy nawet otyłości. Dlatego należy wprowadzać je do swojej diety w sposób przemyślany, stosując się do kilku podstawowych zasad. Sprawdź zatem, jak prawidłowo pić soki.

Zwracaj uwagę na skład

Wybierając soki w sklepie nie wrzucaj do koszyka byle jakiego produktu. Zawsze warto zapoznać się ze składem, aby mieć pewność, że kupujemy sok ze 100% owoców i bez dodatku cukru. Jeśli znajdziesz ten drugi składnik na opakowaniu (i nie jest to cukier zawarty w samych owocach), to nie kupuj takiego soku, ponieważ nie sprzyja on Twojemu zdrowiu.

Postaw na soki wyciskane

Jeśli chcesz mieć pewność, że pijesz naprawdę zdrowe soki, to nie ma lepszego sposobu niż wyciskanie ich we własnym zakresie. Będziesz oczywiście potrzebować wyciskarki wolnoobrotowej, co wiąże się ze sporym wydatkiem (minimum kilkaset złotych), jednak to dobra inwestycja. Wyciskarka umożliwi Ci produkowanie własnych soków nie tylko z owoców, ale też z warzyw.

Nie przechowuj wyciśniętego soku zbyt długo

Musisz pamiętać o tym, że samodzielnie wyciśnięty sok bardzo szybko traci zdrowotne właściwości. Należy go przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 doby – po tym czasie nie powinno się go już spożywać. Dlatego dobrze planuj sobie ilość soku, jaki chcesz wycisnąć z owoców i warzyw, aby nie marnować produktów.

Pij domowe soki na czczo oraz przed posiłkami

To nieprawda, że wypicie świeżo wyciśniętego soku na czczo jest niezdrowe i szkodliwe dla żołądka. Wiele zależy tutaj od rodzaju soku – jeśli jest to produkt warzywny, a nie z cytrusów, to jak najbardziej możesz go traktować w kategorii pierwszego posiłku w ciągu dnia.

Sięgaj po soki również na około pół godziny przed zjedzeniem czegoś konkretnego. Dzięki temu będziesz mieć mniejszy apetyt, czyli przestaniesz się objadać, co ma korzystny wpływ na linię.

Sok to także przekąska!

To bardzo ważna zasada. Soki owocowe zawierają cukier, dlatego nie powinno się ich pić wieczorem, a już szczególnie tuż przed zaśnięciem. Szklanka soku jest tym samym, co słodka przekąska, stąd możesz zastąpić sokami słodycze. Jeśli będziesz i pić soki, i podjadać coś słodkiego, to niestety szybko odbije się to na Twojej wadze.