Zdrowy, ekologiczny styl życia jest bez wątpienia najmodniejszym trendem na świecie. Coraz więcej osób zwraca baczną uwagę na to co je i w jakiej formie to przygotowuje. Świadomość jest podstawą zdrowego odżywiania, a tym samym utrzymania organizmu w dobrej kondycji. W tym kontekście znakomicie odnalazły się nutraceutyki, które robią ogromną karierę na całym świecie i powoli zaczynają się nimi interesować także Polacy. Co to właściwie jest? Wyjaśniamy.
Jest to ogólna nazwa produktów, głównie pochodzenia roślinnego, które zawierają w sobie wyłącznie naturalne składniki odżywcze i substancje prozdrowotne. Jako pierwszy tego terminu użył biochemik Richard Beliveau. Jego badania wykazały, że w naturze istnieją produkty zdolne nie tylko do zaspokajania ludzkiego głodu, ale także przeciwdziałania chorobom czy wręcz walki z chorobami.
Nutraceutyki są najczęściej pozyskiwane z różnych medykamentów lub wzbogacane o składniki lecznicze. Mogą występować pod postacią suplementów diety, produktów spożywczych, produktów roślinnych czy składników pokarmowych.
Ludzie sięgają po nie w celu wzbogacenia diety o produkty mające zastosowanie w profilaktyce chorób, w tym nowotworowych i cywilizacyjnych. Nutraceutyki wykazują również bardzo dobry wpływ na wzmacnianie odporności ludzkiego organizmu.
Jedną z przyczyn, dla których nutraceutyki nie są jeszcze tak powszechnie dostępne jak zwykła żywność, jest skomplikowany, długi, a tym samym drogi proces produkcji. Produkty te pozyskuje się najczęściej na drodze ekstrakcji np. roślin. Dlatego najpopularniejszą postacią nutraceutyków są różnego rodzaju ekstrakty i wyciągi roślinne zawierające wyizolowany cenny składnik o jakimś działaniu zdrowotnym.
Bardzo ważne jest to, że proces produkcji nutraceutyków jest w 100% wolny od dodatków chemicznych czy eksperymentów genetycznych. Tym samym osoby sięgające po te produkty mogą mieć pewność, że rzeczywiście spożywają wyłącznie to, co dała natura.
Wszystkie te substancje pozyskuje się z roślin i mają one znakomity wpływ na organizm oraz znajdują zastosowanie w walce z różnymi chorobami, w tym nowotworami.
W Polsce jeszcze go nie obserwujemy, jednak na świecie spożycie nutraceutyków rośnie w ogromnym tempie. Szacuje się, że aż 2/3 Amerykanów zjada codziennie przynajmniej jeden składnik tego typu. W Japonii nutraceutyki spożywa blisko 50% społeczeństwa. Czy to kolejna moda, a może rzeczywiście sposób na to, aby zacząć skuteczniej chronić się przed chorobami cywilizacyjnymi?Na odpowiedź na to pytanie trzeba będzie jeszcze trochę poczekać.
Redakcja Reklama Kontakt Nasze portale i blogi
Wszelkie prawa zastrzeżone | Dział tematyczny Mindly.pl | Zasady korzystania & Polityka prywatności
