Dieta kopenhaska – co musisz o niej wiedzieć?

Dla jednych istny cud, ale lekarze mają poważne wątpliwości. Dieta kopenhaska to jeden z najbardziej kontrowersyjnych modeli żywieniowych ostatnich lat. Jest bardzo restrykcyjna, rzeczywiście może pozwolić na szybkie zrzucenie wagi, ale sporym kosztem. Charakterystykę tej diety znajdziesz w naszym poradniku.

Czym jest dieta kopenhaska?

Dieta kopenhaska, nazywana też szwedzką lub duńską, to 13-dniowy plan żywieniowy, który ma na celu znaczącą redukcję masy ciała. Jest to typowa dieta odchudzająca, której idea jest relatywnie prosta: chodzi o maksymalne ograniczenie ilości przyjmowanych kalorii.

Ile kalorii można przyjąć przy diecie kopenhaskiej?

To wyjątkowo restrykcyjna dieta, w ramach której przyjmujemy zaledwie między 600 a 1000 kilokalorii dziennie. Jadłospis bazuje na produktach białkowych. Całkowicie eliminujemy natomiast węglowodany i tłuszcze.

Ile posiłków dziennie przy diecie kopenhaskiej?

Dieta kopenhaska zakłada zjedzenie tylko 3 posiłków dziennie, gdzie śniadanie przypada między 8 a 9, obiad między 12 a 14, a kolacja między 18 a 19. Pomiędzy posiłkami nie zjadamy żadnych przekąsek.

Jakie produkty można jeść przy diecie kopenhaskiej?

Menu nie jest zbyt obfite, bazując głównie na takich produktach, jak chude mięso, jajka, ryby, warzywa (pomidory) czy niektóre owoce (np. grapefruity). Jeśli chodzi o kawę, to można ją pić, ale bez cukru.

W diecie tej nie ma miejsca na słodycze, alkohol czy przetworzone produkty.

Czy dieta kopenhaska działa?

Jeśli w niej wytrwasz, to z pewnością schudniesz – i to nawet kilka do kilkunastu kilogramów. Problem w tym, że jest to jedna z tych diet, które niemal gwarantują efekt jo-jo. Lekarze zwracają również uwagę na niepożądane skutki dla organizmu, w tym przewlekłe zmęczenie, niedobory odżywcze, a nawet ryzyko wystąpienia zaburzeń hormonalnych i niewydolności narządów wewnętrznych.